Ингредиенты:

молоко 0,5 литра
сахар 1 ст.л.
яйцо 1 шт.
мука 3-4 ст.л.,
соль 1/2 ч.л.
сода на кончике ножа,
вода.

Способ приготовления:

Блинчики (налистники)В молоко вбить яйцо, добавить сахар, соль, муку и тщательно размешать. Тесто должно быть по консистенции, как густая сметана. Добавить немного соды и размешать. Закипятить воду (около 1 литра). Кипящую воду вливать в тесто небольшими порциями и быстро размешивать. Довести тесто таким образом до консистенции жидкой сметаны. Влить пару ложек растительного масла.Сковороду разогреть, влить немного растительного масла. Кусочек сала наколоть на вилку и размазать им масло по сковороде(можно использовать половинку картофелины или кисточку из перьев).Половником влить тесто на горячую сковороду и быстро наклонять ее для равномерного растекания теста по дну. Жарить блинчики с двух сторон до зарумянивания.Блинчики вкусны с медом, вареньем, сметаной.

...

Ингредиенты:

Сметана - 900 г
Бананы - 2 шт.
Сахар - 1 стакан
Крекер Рыбки - 500 г
Корица

Способ приготовления:

Торт из печенья рыбки - легко и просто. Даже детки могут помогать. Очень вкусно и сытно.Как приготовить торт из рыбок:Бананы натереть на крупной тёрке, смешать с сахаром и сметаной.Добавить крекер. Перемешать хорошо.Выложить в посуду с закруглёнными краями (чтоб не растеклось) и дать пропитаться в холодильнике (часов 5-6).Всё, торт из рыбок готов. Кушайте с удовольствием!

...

Ингредиенты:

- 200 г свежих огурцов
- 300 г консервированных или свежих кальмаров
- 50 г майонеза
- соль
- специи
- листья салата

Способ приготовления:

Свежие огурцы очистить, срезать кончики, удалить семена, разрезать на 2-4 части. Кальмары (если свежие) отварить, мелко нарезать и заправить майонезом, посолить, приправить специями. Получившейся массой наполнить огурцы, поставить на тарелку и украсить листьями салата.

...

Ингредиенты:

500 грамм филе морской рыбы;
100 грамм соуса терияки;
2-3 моркови;
1/2 столовые ложки крахмала;
1 столовая ложка соевого соуса.

Способ приготовления:

Филе нарезать небольшими порционными кусочками, сложить в сотейник, залить соусом терияки, закрыть плотно крышкой и припускать на слабом огне 10 минут. Затем рыбу вынуть, положить в сотейник морковь, нашинкованную тонкой длинной соломкой, крахмал, разведенный в соевым соусе. Тушить на слабом огне 2-3 минуты. Готовую рыбу разложить на тарелки, полить соусом. На гарнир подать отварной рис или спаржевую фасоль.

...

Ингредиенты:

Фасоль зелёная 700 г
Бекон 150 г
Лимон 1 шт.
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Вареные яйца 2 шт.

Способ приготовления:

Возьмите большую кастрюлю налейте воды и доведите до кипения. Добавьте зеленую фасоль и варите около 4-6 минут, в зависимости от размера зеленой фасолью. Слейте воду. В сковороде обжарьте бекон до хрустящей корочки. Нарежьте и отложите. Оставьте 1 столовую ложку жира в сковороде. Добавьте отваренную зеленую фасоль в сковороду с жиром из под бекона. Слегка обжарьте 1-2 минуты, посыпьте солью и перцем по вкусу, сбрызнете соком одного лимона. Выложите фасоль на блюдо, украсьте ломтиками бекона и нарезанными варенными яйцами.Приятного аппетита!!!

...