Главная
Новости
Строительство
Ремонт
Дизайн и интерьер

















Яндекс.Метрика





Слойки с ананасами

Слойки с ананасами
Ингредиенты:

готовое тесто (лучше бездрожжевое)
ананасы
джем, повидло или варенье
кусочек масла для смазки противня

Способ приготовления:

Размороженное тесто разрезаем на квадраты – примерно 10 на 10 см. Кладем на смазанный маслом противень, мажем вареньем, сверху по центру кладем "шайбу" ананаса. Выпекаем до подрумянивания. 

...
 

Айнтопф из кислой капусты

Айнтопф из кислой капусты
Ингредиенты:

400 г кислой капусты
200 г свинины
200 колбасы по-краковски
1,5л воды
6 картофелин
1 морковка
1 корень петрушки
100 г корня сельдерея
1 ст. л. муки
1 ст. л. сливочного масла
соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

1 Свинину вымыть, нарезать небольши-I ми кусочками. Колбасу нарезать тонкими кружками.2 Положить в кастрюлю свинину, колбасу и капусту, влить кипящую воду, довести до кипения, снять пену. Варить 30 мин.3 Картофель, морковь, петрушку и сельдерей очистить. Картофель и морковь нарезать кубиками. Коренья измельчить.Добавить овощи в кастрюлю с мясом, варить еще 20 мин. На сковороде растопить сливочное масло, всыпать муку и обжарить, помешивая, 2 мин. Заправить суп поджаренной мукой, довести до кипения.

...
 

Салат из морской капусты

Салат из морской капусты
Ингредиенты:

морская капуста консервированная - 250 г
крабовые палочки - 100 г
яйцо вареное - 4 шт.
лук репчатый - 1 головка
майонез, к примеру Провансаль густой - 2 стакана
зелень петрушки

Способ приготовления:

Крабовые палочки нарежьте соломкой, очищенный лук — полукольцами, яйца — дольками. Перед подачей уложите морскую капусту горкой в салатник, вокруг разложите нарезанные крабовые палочки, сверху — лук, оформите дольками яиц, майонез, к примеру Провансальом и зеленью.

...
 

Новогоднее жаркое с грибами

Новогоднее жаркое с грибами
Ингредиенты:

- 10-15 шампиньонов,
- 4-5 картофелин,
- 1 морковь,
- 3-4 зубчика чеснока,
- сметана, паприка, черный перец, соль – по вкусу.

Способ приготовления:

Грибы почисть, промой и каждый разрежь на 4 части. Картофель очисть и порежь крупными ломтиками. Морковь очисть и натри на крупной терке или мелко порежь соломкой.В форму для запекания сложи все компоненты и перемешай, добавь зубчики чеснока, посоли, поперчи, сбрызни слегка уксусом и растительным маслом. Запекай при температуре 180 градусов до готовности. Готовое жаркое с грибами подавай со сметаной и посыпь паприкой. Также можно украсить свежей зеленью.

...
 

Бутерброды с сельдью

Бутерброды с сельдью
Ингредиенты:

- хлеб ржаной - 160 г
- филе соленой сельди - 150 г
- сливочное масло - 40 г
- горчица - 1 ч. ложка

Способ приготовления:

Хлеб нарежьте ломтиками, смажьте каждый маслом. Уложите на них филе сельди, нарезанное кусочками, смажьте их горчицей.При подаче оформите бутерброды зеленью.

...
 

1 ... 3127 3128 3129 3130 3131 3132 3133 3134 3135 ... 4226 Назад Вперед